Na maslinovom ulju malo prodinstat kapulu, zatim dodat zrno češnjaka i rižu, sve dinstajte par minuta i dodajte 2 dcl vina, ostavite kuhat na laganijoj vatri par min. da vino malo ishlapi i dodajte malo soli, papra, žlićicu vegete i odmrznute repove kozica. Kuhat na lagano uz povremeno mješanje i dodavanje vode i po potrebi soli (zavisi koliko ste vode ulili, ali nemojte puno vode ulit, rađe dodavajte malo po malo, jer vam voda mora cijela ishlapit). Povremeno i probajte, kad vam riža bude skoro...

Sastojci:400g pilećih krilaca, 3 krumpira, 3 žlice maslinovog ulja, jedan poriluk, cherry rajčice, pola litre vode, mrkva, crveni luk, sol, papar, žlica crvene paprike, travePriprema:Skuhajte krumpire (nakon 10-15 minuta ga izvadite). Na tavi popecite pileća krilca i izvadite ih. Popecite crveni luk, mrkvu na kockice, polovice cherry rajčica i poriluk. Kad se poveže, vratite krilca i dodajte krumpir. Prelijte s 2 dcl vode, začinite crvenom paprikom, travama i paprom.Na kraju servirajte krilca prelivena...

Sastojci:400g telećih medaljona, 300g šampinjona, 100g crnih maslina, sol, papar, bosiljak, 10g brašna, 2 žica dejon senfa, 4 žlice uljaPriprema:Narezane medaljone marinirajte (sol, papar, ulje, senf) i zapecite ih sa svih strana. Na soku iz tave popecite kolutiće crnih maslina i šampinjone. Vratite medaljone, dolijte bijelo vino i ostavite neka kuha. Nakon što se sve dobro poveže, dodajte 2 žlice senfa, sitno narezani bosiljak i sve popapri...