Pile izrežite na batake, zabatke, krila i filete od prsa. U jednoj posudi pomješajte Worchester, bijelo vino, muškatni oraščić, mješavinu začina s paprom, crvenu slatku papriku i vegetu. Uvaljajte piletinu u to, prekrijte folijom i ostavite u frižideru minimum 2 sata. Zagrijte malo maslinovog ulja i slažite piletinu ( sve osim prsa ). Pecite na jakoj vatri i okrecite tako da sa svih strana dobije boju, smanjite vatru i pecite oko 30 – ak min dok ne bude pečeno do kosti. Prsa stavite peći 15 – ak min prije nego što ostatak pileta bude gotov. Izvadite piletinu iz tave, ali ostavite sokove u kojem se peklo. Oberite masnoću ( ako je ima ), istresite vrećicu Knorr geflügel sosa i mjesajte sa pjenjacom da ne ostane grudica. Po potrebi dodajte malo vode i kuhajte do željene gustoće ( ja sam dodala i malo sjeckanog peršina u sos ). Poslužite toplo ;) –
Salata – Kineski kupus, salatu i radič izrežite na trakice. Ljubičasti luk na kockice i mrkvu naribajte. Začinite začinom za salatu, dodajte kukuruz, maslinovo ulje, vinski ocat i aceto i sve dobro izmjesati. Preliti dressingom i poslužiti.