Pećnicu zagrijte na 200 stupnjeva. Operite krumpire. Razrežite ih na polovice, a one sasvim male ostavite cijele. 

Stavite ih u široku vatrostastalnu posudu. U maloj posudi na vatri rastopite maslac. Prelijte njime krumpire. Pospite ih krupnom solju i ružmarinom. Listiće možete usitniti ili ostaviti cijele, kako želite. Stavite krumpir peći. Nakon otprilike pola sata izvadite krumpire iz pećnice i promiješajte. Krumpiru dodajte glavicu češnjaka razrezanu na pola (po širini), te limun, također rezrezan na pola. 

Pecite još petnaestak minuta i to je to.


ps. Recept je posebno ovdje za moje prijatelje Špiru i Juricu. Kulinarski dijamanti. Jedan od njih je već brušen brus papirom. Drugi je zaslužio brušenje - hidrauličkim strojem. Svejedno - dijamanti.

Dobar tek.